Sono pochi i locali che riflettono così pienamente la personalità di chi li ha pensati e ci lavora. La Tavernetta ha il privilegio di essere uno di questi.
Il nostro è un ristorante nel quale ricerca della tipicità e la salvaguardia dei prodotti artigianali si fondono per riuscire a proporre al meglio i piatti dell’antica tradizione napoletana e regionale. Il nostro obiettivo è duplice: offrire a coloro che ne hanno memoria i piatti della cucina classica partenopea ed avvicinare per la prima volta ai medesimi sapori quanti, giovani soprattutto, con quelle preparazioni non hanno alcuna familiarità. In questa missione un ruolo di prima importanza è quello affidato alle materie prime, la cui ricerca è il punto di partenza di ogni piatto.